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The Food of Thailand: 72 Easy-to-Follow Recipes with Detailed Descriptions of Ingredients and Cooking Methods - SVEN KRAUSS - LAURENT GANGUILLET
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The Food of Thailand: 72 Easy-to-Follow Recipes with Detailed Descriptions of Ingredients and Cooking Methods

SVEN KRAUSS
LAURENT GANGUILLET

De sven krauss | laurent ganguillet
 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Learn about the culture and history of Thai cuisine and learn to cook 72 delicious Thai dishes with this illustrated Thai cookbook.

Thai cuisine is unique, having drawn inspiration from such diverse sources as China and India, Persia and Portugal. The Food of Thailand presents a cross-section of Thai recipes from all regions of the country--as prepared in private homes, street stalls and even palace kitchens.

Produced and photographed entirely in Thailand, this Thai cookbook offers an in-depth look at the unique cultural origins and influences behind Thai cuisine and provides recipes for universal favorites such as Tom Yang Goong and Pad Thai, as well as numerous sauces, dips, salads, snacks and desserts.

Featured recipes include: Green Chicken Curry with Basil and EggplantMussaman Beef Curry Spicy Prawn Soup with Lemongrass Grilled Pork With Chili Sauce Stir-fried Squid with Garlic And much more!

Détails
Prix : 7,95 $
Catégorie :
Cuisine du monde
Auteur : 
sven krauss | laurent ganguillet
SVEN KRAUSS
LAURENT GANGUILLET
Titre : The Food of Thailand: 72 Easy-to-Follow Recipes with Detailed Descriptions of Ingredients and Cooking Methods
Date de parution : 15 août 2023
Éditeur : TUTTLE PUBLISHING
Sujet : CUISINE ORIENTALE
ISBN : 9780794608286 (07946082811)
Référence Renaud-Bray : 18945805
No de produit : 3996383

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The Food of Thailand: 72 Easy-to-Follow Recipes with Detailed Descriptions of Ingredients and Cooking Methods , KRAUSS, SVEN*GANGUILLET, LAURENT
© TUTTLE PUBLISHING 2023
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