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Cuisine coréenne maison : 100 recettes, techniques et conseils pour cuisiner chez soi comme en Corée - JINA JUNG
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Cuisine coréenne maison : 100 recettes, techniques et conseils pour cuisiner chez soi comme en Corée

JINA JUNG

De jina jung
 
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Au coeur de la cuisine coréenne maison . La cuisine coréenne est un véritable art de vivre. En Corée, on prépare le kimchi en famille, on s'attable autour d'une multitude de petits plats préparés avec soin, on associe les mets raffinés aux alcools locaux pour en révéler toutes les saveurs... Découvrez la richesse de la culture culinaire coréenne au travers de 100 recettes authentiques de tous les jours et de précieux conseils pratiques, mis en images, pour en maîtriser la réalisation de la conception au dressage..

Détails
Prix : 49,95 $
Catégorie :
Cuisine du monde
Auteur : 
jina jung
JINA JUNG
Titre : Cuisine coréenne maison : 100 recettes, techniques et conseils pour cuisiner chez soi comme en Corée
Date de parution : 10 janvier 2023
Éditeur : MARABOUT
Pages : 228
Sujet : CUISINE ORIENTALE
ISBN : 9782501172509 (2501172507)
Référence Renaud-Bray : 18463324
No de produit : 3857156

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Cuisine coréenne maison : 100 recettes, techniques et conseils pour cuisiner chez soi comme en Corée , JUNG, JINA
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