LIVRES NUMÉRIQUESJEUNESSEBÉBÉJEUX, JOUETSPAPETERIECADEAUXDIVERTISSEMENT


Message Important
Le site sera temporairement en maintenance, pour une mise à jour. Ceci afin de mieux vous servir.
Heure de maintenance prévue : 10:30 pm

Important message
The site will be busy updating the store for you and will be back shortly.
Scheduled maintenance : 10:30 pm
The Korean vegan : les recettes : cuisine coréenne traditionnelle et familiale - JOANNE LEE MOLINARO

The Korean vegan : les recettes : cuisine coréenne traditionnelle et familiale

JOANNE LEE MOLINARO

 
59,95 $

Feuilleter Feuilleter
En stock : Expédié en 48 heures.
Quantité
Ajouter à ma liste de souhaits
Autre(s) format(s) disponible(s)
EN SAVOIR PLUS Résumé

The Korean vegan . Les recettes . La cuisine coréenne est réputée dans le monde pour être variée, savoureuse et de qualité. Cependant, de nombreux plats typiques sont cuisinés avec de la viande ou de la sauce au poisson (comme le fameux baechu kimchi - kimchi au chou). Aussi, lorsque l'autrice, Joanne Lee Molinaro, d'origine coréenne, est devenue vegan, elle a eu peur de perdre toute cette culture culinaire familiale. Elle s'est donc donné la mission de végétaliser les recettes traditionnelles tout en conservant leurs saveurs originelles. Jjajangmyeon, kimchi jjigae, tteokbokki, jeon, japchae... Plongez dans cet ouvrage pour découvrir les plats emblématiques de la Corée revisités façon végétale, ainsi que l'histoire touchante de Joanne et de sa famille, et de leur attachement profond à leur culture coréenne....

Détails
Prix : 59,95 $
Catégorie :
Auteur :  JOANNE LEE MOLINARO
Titre : The Korean vegan : les recettes : cuisine coréenne traditionnelle et familiale
Date de parution : 05 décembre 2022
Éditeur : LA PLAGE
Pages : 336
Sujet : CUISINE ORIENTALE
ISBN : 9782383380856 (2383380857)
Référence Renaud-Bray : 18386206
No de produit : 3836150

SUGGESTIONS
Suggestions
À la table d'Adelle TARZIBACHI, ADELLE
39,95 $
Ottolenghi : 140 recettes exquises N. éd. OTTOLENGHI, YOTAM
TAMIMI, SAMI
39,95 $
Réconfort Éd. québécoise OTTOLENGHI, YOTAM
44,95 $
The Korean vegan : les recettes : cuisine coréenne traditionnelle et familiale , LEE MOLINARO, JOANNE
© LA PLAGE 2022
2001: A Space Odyssey (Special Edition) 12,99 $ Quantité : 1

30 jours au Groenland 34,95 $ Quantité : 1
1449 article(s) au panier.
Sous-total: 36 001,13 $
Renaud-Bray vous offre
les frais de livraison *