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Cultiver des champignons, c'est facile ! : pleurotes, shiitakés & compagnie - SYLVIA HUTTER

Cultiver des champignons, c'est facile ! : pleurotes, shiitakés & compagnie

SYLVIA HUTTER

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Cultiver des champignons, c'est facile ! . Cultiver vous-même vos pleurotes, shiitakés, coprins chevelus, champignons de Paris, morilles et autres délices, vous en rêviez ? C'est désormais possible grâce à ce livre très pédagogique, pratique et ludique. Vous y trouverez tous les détails pour vous lancer dans vos propres cultures :.
  • Qu'est-ce qu'un champignon ? Quel est son cycle de vie ? Quels sont les différents modes de reproduction ?
  • Comment faciliter l'apparition spontanée de champignons comestibles au jardin ?
  • Les six étapes de la culture des champignons : production de la culture pure, en milieu stérile, production du mycélium, inoculation du substrat, phase de croissance, apparition des sporophores, récolte.
  • Une première expérience simple, avec le « pleurote en forme d'huître ».
  • Toutes les explications pour réussir la culture en extérieur (sur bûches, bottes de paille, copeaux de bois) ou en intérieur (sur marc de café, sciure de bois ou granulés de paille).
  • Avec le témoignage d'un cultivateur de champignons amateur ainsi que de nombreux conseils pour préparer et conserver ses champignons.

Détails
Prix : 28,95 $
Catégorie :
Auteur :  SYLVIA HUTTER
Titre : Cultiver des champignons, c'est facile ! : pleurotes, shiitakés & compagnie
Date de parution : 11 octobre 2022
Éditeur : TERRE VIVANTE
Collection : CONSEILS D'EXPERTS
Pages : 123
Sujet : CHAMPIGNONS
ISBN : 9782360986019 (2360986015)
Référence Renaud-Bray : 18349369
No de produit : 3801589

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