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Cantine sauvage : S'approvisionner en pleine nature et en toute liberté - NATHALIE LE COZ - MARTIN PERREAULT

Cantine sauvage : S'approvisionner en pleine nature et en toute liberté

NATHALIE LE COZ
MARTIN PERREAULT

 
29,95 $Coup de Coeur Renaud-Bray

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Dénichez puis récoltez l’ail des bois, l’ortie et les pousses de sapin baumier. Pêchez vous-même les fruits de mer sauvages. Piégez facilement volatiles et mammifères peu farouches. Que ce soit en mer, en forêt, sur le bord des routes, dans les jardins ou même dans les ruelles, le territoire québécois est riche en ressources. Ce guide pratique, et parfois loufoque, propose tous les outils nécessaires pour s’approvisionner en pleine nature et en toute liberté. Méthodes, recettes et savoir-faire traditionnels vous feront profiter, sans vous ruiner, d’une nourriture saine et délectable. Réappropriez-vous le meilleur de ce que la faune et la flore du Québec ont à vous offrir!


Détails
Prix : 29,95 $
Catégorie :
Auteur :  NATHALIE LE COZ
MARTIN PERREAULT
Titre : Cantine sauvage : S'approvisionner en pleine nature et en toute liberté
Date de parution : 01 mai 2022
Éditeur : FIDES
Pages : 128
Sujet : CUISINE-AUTRES
ISBN : 9782762145083 (2762145082)
Référence Renaud-Bray : 17789381
No de produit : 3662095

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