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L'École de la pâtisserie : 100 recettes de chef expliquées pas à pas - LE CORDON BLEU

L'École de la pâtisserie : 100 recettes de chef expliquées pas à pas

LE CORDON BLEU

 
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80 recettes de cakes, de tartes, d'entremets et de gâteaux, accompagnées de conseils de chefs pour apprendre à les sublimer.

Détails
Prix : 49,95 $
Catégorie :
Auteur :  LE CORDON BLEU
Titre : L'École de la pâtisserie : 100 recettes de chef expliquées pas à pas
Date de parution : 31 janvier 2022
Éditeur : LAROUSSE
Pages : 512
Sujet : PATISSERIE-DESSERT-PAIN
ISBN : 9782036009905 (2036009905)
Référence Renaud-Bray : 17464470
No de produit : 3578908

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