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Cuisiner l'histoire : 35 recettes inspirées par les grands personnages historiques - THIBAUD VILLANOVA - BENJAMIN BRILLAUD
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Cuisiner l'histoire : 35 recettes inspirées par les grands personnages historiques

THIBAUD VILLANOVA
BENJAMIN BRILLAUD

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Cuisiner l''histoire . Quand Gastronogeek et Nota Bene se rencontrent, cela donne 35 recettes mettant en lumière les hommes et les femmes qui ont marqué leur temps, mais également des époques ou des lieux clés. Qu'ils soient explorateurs, gangsters, souverains ou encore héros de guerre, que mangeaient-ils ?. Des Mayas et la culture du maïs à Winston Churchill pendant la Seconde Guerre mondiale, en passant par Talleyrand, la cour itinérante de François 1er, Cléopâtre, Vatel ou Leif Erikson et les invasions vikings, chaque recette est accompagnée d'une explication historique la replaçant dans son époque et tordant le cou à certaines idées reçues. Redécouvrez l'histoire du monde de façon gourmande ! .

Détails
Prix : 49,95 $
Catégorie :
Cuisine du monde | heroes
Auteur : 
thibaud villanova | benjamin brillaud
THIBAUD VILLANOVA
BENJAMIN BRILLAUD
Titre : Cuisiner l'histoire : 35 recettes inspirées par les grands personnages historiques
Date de parution : 07 décembre 2021
Éditeur : HACHETTE PRATIQUE
Collection : HEROES
Pages : 192
Sujet : CUISINE-AUTRES
ISBN : 9782019460341 (2019460343)
Référence Renaud-Bray : 17409268
No de produit : 3565221

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Cuisiner l'histoire : 35 recettes inspirées par les grands personnages historiques , VILLANOVA, THIBAUD*BRILLAUD, BENJAMIN
© HACHETTE PRATIQUE 2021
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