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Dessert Game : Simple tricks skill - builders and show - stoppers to up your game - REYNOLD POERNOMO
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Dessert Game : Simple tricks skill - builders and show - stoppers to up your game

REYNOLD POERNOMO

De reynold poernomo
 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Got a sweet tooth or someone to impress? Level up your dessert game with tried-and-tested recipes from modern-day MasterChef legend Reynold Poernomo.

Perfect your butter cake, curd tart or creme caramel with Level 1. These are all the crowd pleasers and perfectly simple desserts for beginners or aficionados, each with a 'Reynold twist', like pavlova flavour pairings or a honey glaze for your cheesecake.

Kick it up a notch with Level 2, for swoon-worthy jar desserts, the perfect oozy lava cake or the ultimate praline tart. Step by step, Reynold shows how each element is made so you can dream up your own combinations and increase your confidence.

Are you an adventure cook? Or want to blow everyone's minds? Level 3 is an access-all-areas pass to the signature dishes and secret recipes for white noise, onyx, magic mushrooms and more - these creations need to be seen (and tasted) to be believed.

Including choose-your-own-flavour-adventure flowcharts, endless tips on substitutions and the inside skinny on kitchen tools and specialty ingredients, The Dessert Game is everything you need for sweet, sweet victory at your place.

Détails
Prix : 42,99 $
Catégorie :
Bases & techniques
Auteur : 
reynold poernomo
REYNOLD POERNOMO
Titre : Dessert Game : Simple tricks skill - builders and show - stoppers to up your game
Date de parution : 07 décembre 2021
Éditeur : MURDOCH BOOKS
Sujet : TECHNIQUES DE CUISSON
ISBN : 9781911668367 (1911668366)
Référence Renaud-Bray : 17056125
No de produit : 3503591

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Dessert Game : Simple tricks skill - builders and show - stoppers to up your game , POERNOMO, REYNOLD
© MURDOCH BOOKS 2021
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