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Épluchures et fanes (presque) zéro déchet : 70 recettes pour tout valoriser - LENE KNUDSEN

Épluchures et fanes (presque) zéro déchet : 70 recettes pour tout valoriser

LENE KNUDSEN

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Cuisiner autrement c'est possible ! . Découvrez plus de 70 recettes à base d'épluchures et de fanes de légumes et fruits : du pesto de fanes de radis au cake marbré d'épluchures de banane, Lene Knudsen a élaboré de succulentes recettes courtes, ludiques et de saison.

Détails
Prix : 21,95 $
Catégorie :
Auteur :  LENE KNUDSEN
Titre : Épluchures et fanes (presque) zéro déchet : 70 recettes pour tout valoriser
Date de parution : 03 juin 2021
Éditeur : FIRST
Pages : 158
Sujet : FRUITS-LEGUMES
ISBN : 9782412067079 (2412067074)
Référence Renaud-Bray : 16651588
No de produit : 3435567

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