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Spirit of Whiskey : History Anecdotes Trends and Cocktails - DAVIDE TERZIOTTI - CLAUDIO RIVA

Spirit of Whiskey : History Anecdotes Trends and Cocktails

DAVIDE TERZIOTTI
CLAUDIO RIVA

 
19,95 $

Livre en anglais
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Whiskey lovers can learn all about their favorite spirit with this guide to its history, distilling, regional variations, and unique characteristics.

What makes American whiskey different from Canadian, Irish, or Scotch whiskey? What is the meaning of “single malt,” “blended,” and “single grain?” Go around the world with 40 of today's best whiskeys—from Ben Riach Curiositas 10 to Widow Jane Straight Bourbon, Masterson’s, and Chichibu’s Floor Malted—exploring their characteristics, aromas, and particularities. Japanese varieties, too often ignored, receive special attention; with their soft taste, limited production, and attention to detail, they are now internationally recognized for their excellence. Learn how the beverage is mashed, fermented, distilled, matured, and bottled, and the rules of serving and tasting. Finally, enjoy recipes for delicious cocktails, both classic and new. Splendid photographs by Fabio Petroni, master of still lifes, appear throughout.

Détails
Prix : 19,95 $
Catégorie :
Auteur :  DAVIDE TERZIOTTI
CLAUDIO RIVA
Titre : Spirit of Whiskey : History Anecdotes Trends and Cocktails
Date de parution : 02 juin 2020
Éditeur : WHITE STAR
Sujet : VIN-ALCOOL-BOISSON-TABAC
ISBN : 9788854413719 (8854413712)
Référence Renaud-Bray : 16636487
No de produit : 3431504

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