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Alternative Flour Cookbook : 100+ Almond Oat Spelt & Chickpea Flour Recipes You’ll Love - KIM LUTZ
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Alternative Flour Cookbook : 100+ Almond Oat Spelt & Chickpea Flour Recipes You’ll Love

KIM LUTZ

De kim lutz
 
25,95 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Move beyond all-purpose flour with the first comprehensive cookbook that covers a wide range of alternative flours—not just one!

Alternative flours—like chickpea, oat, spelt, or almond—have many advantages for the home cook. They add complex flavors, and bring a host of nutrients, including protein, fiber, and minerals like iron and calcium, to just about every dish. Alternative flours are also versatile, making it easy to create plant-based quiches, frittatas, cakes, bread, and so much more. This groundbreaking cookbook features more than 100 simple recipes that will expand your vegan repertoire in exciting ways—such as Chocolate Glazed Donuts, Savory Sausage Cheese Muffins, Gluten-Free Beer Bread, Sheet Pan Fajitas, Sesame Almond Noodles, Almond-Crusted Tofu, Barbecue Seitan Sandwiches, Pineapple Upside-Down Cake, Gluten-Free Chocolate Cake, Orange Cranberry Cookies, and much more!

Détails
Prix : 25,95 $
Catégorie :
Cuisine du monde
Auteur : 
kim lutz
KIM LUTZ
Titre : Alternative Flour Cookbook : 100+ Almond Oat Spelt & Chickpea Flour Recipes You’ll Love
Date de parution : 11 mai 2021
Éditeur : STERLING
Sujet : CUISINE-AUTRES
ISBN : 9781454942535 (1454942533)
Référence Renaud-Bray : 16636410
No de produit : 3431497

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Alternative Flour Cookbook : 100+ Almond Oat Spelt & Chickpea Flour Recipes You’ll Love , LUTZ, KIM
© STERLING 2021
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