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Snacky Tunes : Music is the Main Ingredient : Chefs and Their Music - DARIN BRESNITZ - GREG BRESNITZ

Snacky Tunes : Music is the Main Ingredient : Chefs and Their Music

DARIN BRESNITZ
GREG BRESNITZ

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

75 chefs internationaux parmi les plus réputés évoquent la place de la musique dans leur vie et son rôle dans l'expression de leur créativité en matière culinaire. Cet ouvrage réalisé avec une grande variété de typographies comprend des entretiens avec ces cuisiniers d'exception, des recettes inédites ainsi que des playlists des morceaux qui les inspirent.

Détails
Prix : 32,95 $
Catégorie :
Auteur :  DARIN BRESNITZ
GREG BRESNITZ
Titre : Snacky Tunes : Music is the Main Ingredient : Chefs and Their Music
Date de parution : 14 octobre 2020
Éditeur : PHAIDON
Sujet : CUISINE-AUTRES
ISBN : 9781838661366 (18386613611)
Référence Renaud-Bray : 16070767
No de produit : 3277463

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