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Soufflés ! : tous les secrets pour réussir la recette mythique de la cuisine française - GÉRARD IDOUX

Soufflés ! : tous les secrets pour réussir la recette mythique de la cuisine française

GÉRARD IDOUX

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Soufflés ! . Les soufflés de Gérard Idoux sont connus dans le monde entier. . Pour la première fois, ce livre vous dévoile tous les secrets pour réussir cette recette incontournable de la cuisine française.. Fromage, poulet aux olives, agneau à la provençale, vanille, chocolat, moka, Grand Marnier à l'orange, découvrez en exclusivité les meilleures recettes du célèbre restaurant Le Récamier à Paris..

Détails
Prix : 5,00 $
Catégorie :
Auteur :  GÉRARD IDOUX
Titre : Soufflés ! : tous les secrets pour réussir la recette mythique de la cuisine française
Date de parution : 04 novembre 2019
Éditeur : MARABOUT
Collection : CUISINE
Pages : 105
Sujet : CUISINE FRANCAISE
ISBN : 9782501144933 (2501144937)
Référence Renaud-Bray : 15085284
No de produit : 2959387

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