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Quintessential Filipino Cooking : More Than 75 Authentic and Classic Recipes of the Philippines - LIZA AGBANLOG
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Quintessential Filipino Cooking : More Than 75 Authentic and Classic Recipes of the Philippines

LIZA AGBANLOG

De liza agbanlog
 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Bring the Exciting Flavors of the Philippines into Your Kitchen

Experience classic and authentic recipes from the Philippines with Quintessential Filipino Cooking,/i>. This incredible collection of 75 recipes highlights the traditions and favors of Filipino cooking, and gives each one Liza’s personal touch that takes it to the next level.

These recipes highlight the standout favors of Austronesian, Malay-Indonesian, Indian, Japanese, Chinese, Spanish and American cuisines to make unforgettable dishes. Using easy-to-find ingredients and simple techniques Liza teaches readers to cook their own lumpia (spring rolls), sinigang (sour soup), longganisa (sausage), adobo (chicken or pork), kare kare (stewed oxtail), leche fan and more.

Détails
Prix : 32,95 $
Catégorie :
Cuisine du monde
Auteur : 
liza agbanlog
LIZA AGBANLOG
Titre : Quintessential Filipino Cooking : More Than 75 Authentic and Classic Recipes of the Philippines
Date de parution : 14 août 2018
Éditeur : PAGE STREET
Sujet : CUISINE ORIENTALE
ISBN : 9781624145483 (1624145485)
Référence Renaud-Bray : 13355141
No de produit : 2511396

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