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Soupes complètes : 100 recettes délicieuses pour faire d'une soupe un plat unique ! - SOPHIE DUPUIS-GAULIER - GUILLAUME CZERW

Soupes complètes : 100 recettes délicieuses pour faire d'une soupe un plat unique !

SOPHIE DUPUIS-GAULIER
GUILLAUME CZERW

 
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Découvrez les meilleures soupes-repas ! . Potage, bouillon, velouté, crème... Réconfortantes en hiver et rafraîchissantes en été, les soupes sont un véritable repas pour faire te plein de légumes et de saveurs. Des classiques aux plus originales, découvrez 100 recettes : Traditionnelles comme la garbure, la cotriade, le bisque de homard ou la soupe au pistou.... Aux saveurs du monde comme le minestrone, la soupe Brighton au cheddar et carottes, le goulash, l'harira, le pho, la soupe Tom ka kaï au lait de coco ou la soupe udon aux crevettes et saké.... Créatives comme la crème de petits pois et boules de mozzarella panée, le velouté de butternut au morbier, la soupe de fèves au curry vert et aux crevettes.... Épicées, parfumées et généreuses, ces soupes seront encore meilleures à partager ! .

Détails
Prix : 42,95 $
Catégorie :
Auteur :  SOPHIE DUPUIS-GAULIER
GUILLAUME CZERW
Titre : Soupes complètes : 100 recettes délicieuses pour faire d'une soupe un plat unique !
Date de parution : 21 novembre 2016
Éditeur : HACHETTE PRATIQUE
Collection : HACHETTE CUISINE
Pages : 224
Sujet : ENTREES-POTAGES-BUFFETS
ISBN : 9782011356796 (2011356792)
Référence Renaud-Bray : 11595454
No de produit : 2112118

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