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Cuisine éco : en 80 recettes testées : 10 techniques illustrées en pas à pas - COLLECTIF

Cuisine éco : en 80 recettes testées : 10 techniques illustrées en pas à pas

COLLECTIF

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

  • 10 techniques de base illustrées en pas à pas pour tout réussir, de la mayonnaise à la cuisson des oeufs cocotte, jusqu'à la réalisation d'une meringue !
  • 80 recettes faciles et gourmandes, testées et photographiées : carpaccio de légumes d'été, sauté de poulet sauce chasseur, spaghettis aux légumes et au bleu, bricks au citron et au miel...
  • Des astuces et variantes pour aller plus loin.

Détails
Prix : 16,95 $
Catégorie :
Auteur :  COLLECTIF
Titre : Cuisine éco : en 80 recettes testées : 10 techniques illustrées en pas à pas
Date de parution : 20 avril 2015
Éditeur : FIRST
Collection : LEÇONS DE CUISINE
Pages : 160
Sujet : CUISINE RAPIDE/SIMPLE/ÉCONOMIQUE
ISBN : 9782754071192 (2754071199)
Référence Renaud-Bray : 166000757
No de produit : 1678439

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