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Leçons de gourmandises : pâtisseries : 65 recettes et techniques bluffantes au goût du jour - SÉBASTIEN BOUILLET
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Leçons de gourmandises : pâtisseries : 65 recettes et techniques bluffantes au goût du jour

SÉBASTIEN BOUILLET

De sébastien bouillet
 
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50 recettes de pâtisseries (religieuse, millefeuille, baba au rhum, tarte au citron, etc.), avec un cahier pratique illustré de quinze techniques à réaliser au fur et à mesure, un lexique de pâtisseries, et des conseils de l'auteur.

Détails
Prix : 41,95 $
Catégorie :
Desserts et pâtisserie
Auteur : 
sébastien bouillet
SÉBASTIEN BOUILLET
Titre : Leçons de gourmandises : pâtisseries : 65 recettes et techniques bluffantes au goût du jour
Date de parution : 27 janvier 2015
Éditeur : MANGO
Pages : 1 vol.
Sujet : PATISSERIE-DESSERT-PAIN
ISBN : 9782317008665 (231700866X)
Référence Renaud-Bray : 166000386
No de produit : 1593018

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Leçons de gourmandises : pâtisseries : 65 recettes et techniques bluffantes au goût du jour , BOUILLET, SÉBASTIEN
© MANGO 2015
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