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Cuisiner au fil des récoltes : 170 recettes pour profiter des fruits et légumes de chez nous - COLLECTIF
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Cuisiner au fil des récoltes : 170 recettes pour profiter des fruits et légumes de chez nous

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Dans ce nouveau livre, Coup de pouce révèle ses meilleures recettes pour savourer 30 fruits et légumes qui poussent ici au Québec. Présenté par ordre chronologique des récoltes - de l'asperge qui se pointe en mai jusqu'aux pommes qui égaient notre automne -, chaque fruit ou légume fait d'abord l'objet de courtes capsules : trucs pour le cultiver chez soi ou le choisir au marché, astuces pour le conserver et l'apprêter, bonnes raisons de le mettre au menu...

Détails
Prix : 9,95 $
Catégorie :
Fruits, légumes, herbes, épices | coup de pouce
Auteur : 
collectif
COLLECTIF
Titre : Cuisiner au fil des récoltes : 170 recettes pour profiter des fruits et légumes de chez nous
Date de parution : 03 juin 2014
Éditeur : HOMME
Collection : COUP DE POUCE
Pages : 288
Sujet : FRUITS-LEGUMES
ISBN : 9782894726617 (2894726619)
Référence Renaud-Bray : 166070373
No de produit : 1361739

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Cuisiner au fil des récoltes : 170 recettes pour profiter des fruits et légumes de chez nous , COLLECTIF
© HOMME 2014
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