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Wild Child - SARAH GLOVER - KAT PARKER
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Wild Child

SARAH GLOVER
KAT PARKER

De sarah glover | kat parker
 
34,00 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

This evocative cookbook invites kids of all ages to the table for more mouthwatering innovative outdoor fare put together by the James Beard Award-nominated author of Wild: Adventure Cooking.

In her first cookbook, Sarah Glover showed the world how liberating, satisfying, and easy it is to cook beautiful healthy food outdoors. Now she brings kids of all ages into the mix, proving that they too can take part in collecting, preparing, and cooking campfire meals the whole family can enjoy. Glover's simple yet elegant meals are inspired by the land and the sea: fish and ears of corn dangled on a stick over an open flame; perfect bread baked directly on hot coals; kale and potatoes simmered in saltwater; eggs fried alongside spicy sausage and toast; chili-brined cherry tomatoes--and more. Glover emphasizes fresh seasonal food that can be acquired locally. And, while her techniques date back to ancient traditions, the flavors are distinctly modern. Brimming with gorgeous landscape photography from across the Australian continent, this stylish yet down-to-earth cookbook encourages families to embrace the outdoors, teaches young chefs valuable techniques and life skills, and proves once again that everything tastes better cooked over an open flame.

Détails
Prix : 34,00 $
Catégorie :
Cuisine du monde
Auteur : 
sarah glover | kat parker
SARAH GLOVER
KAT PARKER
Titre : Wild Child
Date de parution : 13 avril 2021
Éditeur : PRESTEL
Sujet : CUISINE-AUTRES
ISBN : 9783791387208 (37913872011)
Référence Renaud-Bray : 16156817
No de produit : 3298845

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