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Vin français, un chef-d'oeuvre en péril - ALEXANDRE ROUGÉ

Vin français, un chef-d'oeuvre en péril

ALEXANDRE ROUGÉ

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Le journaliste vinicole dénonce la perte de qualité des vins et des terroirs français, les effets de la mondialisation, de la réglementation européenne risquant de mettre à mal le système français d'appellations, de l'utilisation de produits chimiques par les viticulteurs, et de la pollution des sols.

Détails
Prix : 29,95 $
Catégorie :
Auteur :  ALEXANDRE ROUGÉ
Titre : Vin français, un chef-d'oeuvre en péril
Date de parution : 13 avril 2010
Éditeur : RES PUBLICA
Sujet : VIN-ALCOOL-BOISSON-TABAC
ISBN : 9782358100076 (2358100072)
Référence Renaud-Bray : 166034024
No de produit : 1080620

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