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Une année de pâtisserie - CHARLES ET AVA

Une année de pâtisserie

CHARLES ET AVA

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Une année de pâtisseries . Autodidactes virtuoses, Charles & Ava s'inspirent des plus grands pâtissiers pour créer des gâteaux qui vont vous faire rêver.. Découvrez dans cet ouvrage 52 pâtisseries pour autant de douceurs tout au long de l'année. Crème pâtissière, chou, ganache, chantilly, mais aussi financier au praliné, paris-brest tiramisu, religieuse pop-corn, tartelette chocolat noir... ces recettes de tous niveaux vous emportent au fil des saisons.. En bonus : des flashcodes pour accéder aux vidéos des recettes.. Relevez le défi que vous lancent Charles & Ava et devenez des amateurs qui pâtissent comme des pros ! .

Détails
Prix : 56,95 $
Catégorie :
Auteur :  CHARLES ET AVA
Titre : Une année de pâtisserie
Date de parution : 01 décembre 2022
Éditeur : SOLAR
Pages : 184
Sujet : PATISSERIE-DESSERT-PAIN
ISBN : 9782263180002 (2263180001)
Référence Renaud-Bray : 18182120
No de produit : 3764853

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