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Le Tour du monde du pain
MARIÂ BAHAREVA
ANNA DESNITSKAYA
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EN SAVOIR PLUS
Résumé
Moelleux ou plat, blanc ou noir, tranché ou allongé... 6 000 variétés de pains coexistent dans le monde, de la baguette au chapati, de la pita au borodinsky, de la tortilla à l'injera !. Partez à la découverte de ce symbole de paix et de partage, qui a parfois lancé des révolutions. Admirez les cartes, visitez les boulangeries, découvrez savoir-faire et anecdotes, testez les recettes de pains... sans oublier celle du levain. .
Détails
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Prix :
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38,95 $
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Catégorie :
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Auteur :
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MARIÂ BAHAREVA
ANNA DESNITSKAYA
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Titre :
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Le Tour du monde du pain
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Date de parution :
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29 octobre 2025
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Éditeur :
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LA PARTIE
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Pages :
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85
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Sujet :
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JEUNESSE - GÉOGRAPHIE
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ISBN :
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9782494591363 (2494591368)
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Référence Renaud-Bray :
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21659838
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No de produit :
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4464260
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Le Tour du monde du pain
,
BAHAREVA, MARIÂ*DESNITSKAYA, ANNA
©
LA PARTIE
2025
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