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The Vermont Farm Table Cookbook - TRACEY MEDEIROS - OLIVER PARINI
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The Vermont Farm Table Cookbook

TRACEY MEDEIROS
OLIVER PARINI

De tracey medeiros | oliver parini
 
34,95 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

The best of Vermont, from the kitchens of Simon Pearce and King Arthur to the fields of local farms.

The picturesque Green Mountain State is known for its maple syrup, stunning peaks, and undeniable farm-to-table spirit. Truly the core of Vermont’s community, independent farms and agricultural diversity are the wellspring of the state’s fresh, whole-food dining scene. From small family-run operations to locally owned and nationally recognized brands, the recipes and stories of The Vermont Farm Table Cookbook bring a little piece of that Vermont spirit into your home kitchen.

Now, after 10 years, author Tracey Medeiros has revised and fully updated this culinary tome to highlight the dedication of Vermont’s farmers, with brand-new recipes, photos, and local farm profiles. Including feel-good dishes like Vermont Cheddar Soup, Maple-Glazed Sweet Potatoes, Apple-Stuffed Chicken Breasts, homemade Vermont Maple Ice Cream, and so much more, readers can indulge in the comforting, farm-fresh flavors of all this beautiful state has to offer.

Détails
Prix : 34,95 $
Catégorie :
Cuisine du monde
Auteur : 
tracey medeiros | oliver parini
TRACEY MEDEIROS
OLIVER PARINI
Titre : The Vermont Farm Table Cookbook
Date de parution : 06 juin 2023
Éditeur : COUNTRYMAN PRESS
Pages : 256
Sujet : CUISINE-AUTRES
ISBN : 9781682688076 (16826880711)
Référence Renaud-Bray : 18708637
No de produit : 3928522

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The Vermont Farm Table Cookbook , MEDEIROS, TRACEY*PARINI, OLIVER
© COUNTRYMAN PRESS 2023
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