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The Korean Cookbook - JUNGHYUN PARK - JUNGYOON CHOI

The Korean Cookbook

JUNGHYUN PARK
JUNGYOON CHOI

 
64,95 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Plus de 350 recettes salées et sucrées issues de la cuisine traditionnelle coréenne : riz, soupes viandes grillées, plats de légumes, etc. Avec des textes sur le matériel indispensable et sur les principes de la cuisine fermentée.

Détails
Prix : 64,95 $
Catégorie :
Auteur :  JUNGHYUN PARK
JUNGYOON CHOI
Titre : The Korean Cookbook
Date de parution : 25 octobre 2023
Éditeur : PHAIDON
Pages : 496
Sujet : CUISINE ORIENTALE
ISBN : 9781838667542 (1838667547)
Référence Renaud-Bray : 19111081
No de produit : 4022373

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