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The Cast-Iron Cookware: The Care and Keeping Handbook - DOMINIQUE DEVITO
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The Cast-Iron Cookware: The Care and Keeping Handbook

DOMINIQUE DEVITO

De dominique devito
 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

The essential guide to all things cast-iron for beginners and seasoned chefs alike!

Introducing the one-and-done purchase to answer any and all cast-iron quandaries: Cast-Iron Cookware: The Care and Keeping Handbook! While other cast-iron books may discuss simple care instructions, this handbook aims to give any beginner or seasoned pro the most extensive detailing of all aspects to their cast-iron experience. Covering everything from cleaning to refurbishing, storing to cooking, this handy guide will expand even an experienced cook’s knowledge of cast-iron. This book is packed with 25 of the most essential, simple, and delicious recipes every cast-iron owner should know!

Détails
Prix : 21,95 $
Catégorie :
Bases & techniques
Auteur : 
dominique devito
DOMINIQUE DEVITO
Titre : The Cast-Iron Cookware: The Care and Keeping Handbook
Date de parution : 10 octobre 2017
Éditeur : CIDER MILL PRESS
Sujet : TECHNIQUES DE CUISSON
ISBN : 9781604337327 (160433732X)
Référence Renaud-Bray : 12524928
No de produit : 2280185

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The Cast-Iron Cookware: The Care and Keeping Handbook , DEVITO, DOMINIQUE
© CIDER MILL PRESS 2017
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