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Sushis, chirashis & cie - MATHILDA MOTTE

Sushis, chirashis & cie

MATHILDA MOTTE

 
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Une trentaine de recettes de sushis, de chirashis, de makis et de mochis avec des conseils pour bien choisir le matériel ou le poisson et des techniques de découpe.

Détails
Prix : 12,95 $
Catégorie :
Auteur :  MATHILDA MOTTE
Titre : Sushis, chirashis & cie
Date de parution : 01 avril 2019
Éditeur : HACHETTE
Collection : HACHETTE CUISINE
Pages : 96
Sujet : CUISINE ORIENTALE
ISBN : 9782017084532 (20170845311)
Référence Renaud-Bray : 14394742
No de produit : 2772951

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