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Soupes et veloutés - MÉLANIE MARTIN

Soupes et veloutés

MÉLANIE MARTIN

 
18,95 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Fait maison ~. Soupes & veloutés . De la soupe au chou à la bisque de langoustine, en passant par la soupe de châtaignes et magret fumé, le bortsch, le phô vietnamien ou encore le velouté d'asperges, 77 recettes gourmandes pour redécouvrir les soupes chaudes, froides, sucrées ou du monde. Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour préparer de délicieux bouillons maison. Des astuces et des conseils vous aideront à annoncer fièrement : « C'est moi qui l'ai fait ! ». Le ~ Fait maison ~ est de retour dans les cuisines françaises. Cuisiner permet de partager de bons repas en famille ou entre amis et de consommer des aliments sains et équilibrés. Le goût, le prix, le choix des produits... alliez la qualité au plaisir !.

Détails
Prix : 18,95 $
Catégorie :
Auteur :  MÉLANIE MARTIN
Titre : Soupes et veloutés
Date de parution : 02 novembre 2012
Éditeur : HACHETTE PRATIQUE
Collection : FAIT MAISON
Sujet : ENTREES-POTAGES-BUFFETS
ISBN : 9782012384057 (2012384056)
Référence Renaud-Bray : 166066348
No de produit : 1329637

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