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Les Recettes poétiques d'Emilie Bernard - EMILIE BERNARD

Les Recettes poétiques d'Emilie Bernard

EMILIE BERNARD

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Dans les années 1960, la poétesse Emilie Bernard illustre en vers et en cartes postales les recettes du quotidien, de la daube à la choucroute en passant par le far breton. A la croisée de la gastronomie régionale et de l'imagerie populaire, cet ouvrage, fondé sur une enquête approfondie, est un hommage aux gestes et aux traditions culinaires des Trente Glorieuses.

Détails
Prix : 48,95 $
Catégorie :
Auteur :  EMILIE BERNARD
Titre : Les Recettes poétiques d'Emilie Bernard
Date de parution : 01 décembre 2025
Éditeur : ED. DE L'EPURE
Pages : 1 vol.
Sujet : TECHNIQUES DE CUISSON
ISBN : 9782073122759 (2073122752)
Référence Renaud-Bray : 21736503
No de produit : 4482832

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