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Pommes de terre à toutes les sauces ! - COLLECTIF
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Pommes de terre à toutes les sauces !

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Les Pommes de terre à toutes les sauces !

Que ce soit en boulettes, en röstis, en quenelles ou en galettes, les pommes de terre occupent une place privilégiée dans nos assiettes. À la casserole ou au four, sautées, râpées, en frites ou en robe des champs, les modes de préparation de ce merveilleux tubercule sont tout simplement infinies.

Avec ces diverses recettes innovantes ou plus classiques venant du monde entier, les gastronomes iront de découverte en découverte. Laissez-vous inspirer par ces plats savoureux pour toutes les occasions et découvrez la pomme de terre sous de nouvelles facettes.

Détails
Prix : 7,95 $
Catégorie :
Fruits, légumes, herbes, épices | cuisine comme un chef
Auteur : 
collectif
COLLECTIF
Titre : Pommes de terre à toutes les sauces !
Date de parution : 12 avril 2011
Éditeur : BROQUET
Collection : CUISINE COMME UN CHEF
Sujet : FRUITS-LEGUMES
ISBN : 9783625000020 (3625000024)
Référence Renaud-Bray : 166045736
No de produit : 1166652

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Pommes de terre à toutes les sauces ! , COLLECTIF
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