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Petite histoire des nourritures - SYLVIE BAUSSIER

Petite histoire des nourritures

SYLVIE BAUSSIER

De sylvie baussier
 
34,95 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Pour vivre, il faut se nourrir. Notre organisme en a besoin pour fonctionner. Mais comment l'homme a-t-il appris à cuire, à cuisiner, à produire la nourriture ? Qui a inventé l'agriculture ? Comment les hommes ont-ils découvert ce qui nous empoisonne ? Si la nourriture est vitale, elle est aussi source de gourmandise, d'échanges et de partage. Elle reflète l'infinie richesse culturelle des peuples, mais elle en reflète tout autant les malaises. Pourquoi, dans certains pays, meurt-on encore de faim ? Quels risques présentent les OGM ? S'alimenter, manger, déguster, savourer, festoyer... voilà un livre passionnant qui nous permettra de découvrir la nourriture sous tous ses aspects.

Détails
Prix : 34,95 $
Catégorie :
Sexologie - Corps humain
Auteur : 
sylvie baussier
SYLVIE BAUSSIER
Titre : Petite histoire des nourritures
Date de parution : octobre 2005
Éditeur : SYROS
Pages : 96
Sujet : J : SANTÉ/SEXUALITÉ/CORPS HUMAIN
ISBN : 9782748503395 (2748503392)
Référence Renaud-Bray : 311102367
No de produit : 681236

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