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La Petite encyclopédie de la bière - ELISABETH PIERRE

La Petite encyclopédie de la bière

ELISABETH PIERRE

 
31,95 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

L'histoire de la bière est présentée ainsi que les techniques de fermentation, la dégustation, les saveurs et les utilisations en cuisine.

Détails
Prix : 31,95 $
Catégorie :
Auteur :  ELISABETH PIERRE
Titre : La Petite encyclopédie de la bière
Date de parution : 04 novembre 2019
Éditeur : HACHETTE PRATIQUE
Collection : HACHETTE VINS
Pages : 319
Sujet : VIN-ALCOOL-BOISSON-TABAC
ISBN : 9782019451486 (2019451484)
Référence Renaud-Bray : 15090725
No de produit : 2959931

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