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Petit traité du pâté - MARIE-FRANCE THIERY-BERTAUD

Petit traité du pâté

MARIE-FRANCE THIERY-BERTAUD

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Chaud ou froid, de viande, de poisson, aux fruits, aux légumes, le pâté est généreux, convivial et rassembleur et se décline en une infinité de formes et de goûts. Un hommage lui est rendu à travers une sélection de recettes de terrines, de tourtes et de rillettes qui mettent en avant des produits d'exception de France et du monde entier.

Détails
Prix : 26,95 $
Catégorie :
Auteur :  MARIE-FRANCE THIERY-BERTAUD
Titre : Petit traité du pâté
Date de parution : 25 octobre 2021
Éditeur : SUREAU
Collection : PETITS ET GRANDS TRAITÉS
Pages : 128
Sujet : ENTREES-POTAGES-BUFFETS
ISBN : 9782364021822 (23640218211)
Référence Renaud-Bray : 16912006
No de produit : 3479738

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