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Pâtisserie vegan - BÉRÉNICE LECOMTE

Pâtisserie vegan

BÉRÉNICE LECOMTE

 
39,95 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Pâtisserie Vegan . Croissants sans beurre, macarons sans oeufs, crème anglaise sans lait, mille-feuilles, financier ou opéra sans produits laitiers... . Les grands classiques de la pâtisserie française revisités façon vegan !. Plus de 80 recettes et de nombreux pas à pas illustrés pour apprendre les techniques de base.. Un outil indispensable pour les pâtissiers vegan, débutants ou confirmés !.

Détails
Prix : 39,95 $
Catégorie :
Auteur :  BÉRÉNICE LECOMTE
Titre : Pâtisserie vegan
Date de parution : 18 mars 2019
Éditeur : LA PLAGE
Pages : 1 vol.
Sujet : PATISSERIE-DESSERT-PAIN
ISBN : 9782842215224 (2842215222)
Référence Renaud-Bray : 12026209
No de produit : 2202191

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