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Naturalité - ALAIN DUCASSE

Naturalité

ALAIN DUCASSE

 
274,95 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Alain Ducasse a conçu sa cuisine au Plaza Athénée autour de la trilogie : poissons, légumes, céréales. La présentation des producteurs, des produits et des recettes sont au coeur de cet ouvrage. Prix Livres pratiques (Nuit du livre 2016).

Détails
Prix : 274,95 $
Catégorie :
Auteur :  ALAIN DUCASSE
Titre : Naturalité
Date de parution : 02 novembre 2015
Éditeur : EDITIONS D'ALAIN DUCASSE
Pages : 1 vol.
Sujet : CUISINE FRANCAISE
ISBN : 9782841237982 (2841237982)
Référence Renaud-Bray : 10093057
No de produit : 1885742

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