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My Greek Family Table - MARIA BENARDIS
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My Greek Family Table

MARIA BENARDIS

De maria benardis
 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Greek dishes have influenced other cultures for thousands of years. The dishes and preparation are simple; the taste, divine. In My Greek Family Table, Maria Benardis describes her summers of cooking at her grandmother’s elbow on the Greek island of Psara, and places an emphasis on eating for health and well-being. The foods of ancient Greece are as relevant—and delicious—as ever, showcased in recipes such as:

Barley and Pomegranate Salad
Chicken with Herbed Feta Crust
Lamb with Avgolemono (egg and lemon sauce)
Hippocrates’ Spiced Wine

Written with passion and beautifully photographed, My Greek Family Table is a personal invitation to experience all the depth and flavor of Greek cooking and the wonderful spirit of kerasma—the offering of food to those we love.

Détails
Prix : 39,95 $
Catégorie :
Cuisine du monde
Auteur : 
maria benardis
MARIA BENARDIS
Titre : My Greek Family Table
Date de parution : 02 mai 2017
Éditeur : COUNTRYMAN PRESS
Sujet : CUISINE-AUTRES
ISBN : 9781682680780 (1682680789)
Référence Renaud-Bray : 12057820
No de produit : 2205480

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My Greek Family Table , BENARDIS, MARIA
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