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Les Mondes du couscous - NADIA HAMAM

Les Mondes du couscous

NADIA HAMAM

 
19,99 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Née dans les montagnes de Kabylie, N. Hamam découvre au gré de ses voyages aux quatre coins du monde que le couscous n'est pas réservé au seul Maghreb. D'Afrique noire au Moyen-Orient, d'Europe au Brésil, chaque peuple possède en effet sa manière de le cuisiner et de l'agrémenter. 100 recettes traditionnelles et contemporaines à découvrir dans cet ouvrage.

Détails
Prix : 19,99 $
Catégorie :
Auteur :  NADIA HAMAM
Titre : Les Mondes du couscous
Date de parution : 06 décembre 2010
Éditeur : ENCRE D'ORIENT
Sujet : CUISINE-AUTRES
ISBN : 9782362430039 (23624300311)
Référence Renaud-Bray : 166038907
No de produit : 1111196

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