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Mon répertoire de recettes - JEAN-FRANÇOIS PIÈGE

Mon répertoire de recettes

JEAN-FRANÇOIS PIÈGE

 
42,95 $

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Plus de mille recettes du quotidien classées par grandes thématiques, des préparations les plus basiques comme la vinaigrette, le beurre blanc ou la mayonnaise aux plats les plus élaborés tels que la sole meunière, la terrine de lapin en gelée ou les côtelettes d'agneau Champvallon en passant par des classiques oubliés comme le grenadin de veau à la Zingara ou l'Ambassadeur.

Détails
Prix : 42,95 $
Catégorie :
Auteur :  JEAN-FRANÇOIS PIÈGE
Titre : Mon répertoire de recettes
Date de parution : 05 février 2024
Éditeur : HACHETTE PRATIQUE
Pages : 448
Sujet : CUISINE FRANCAISE
ISBN : 9782017252931 (201725293X)
Référence Renaud-Bray : 19565614
No de produit : 4113821

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