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Le Miel - MARIE-CLAIRE FREDERIC

Le Miel

MARIE-CLAIRE FREDERIC

 
26,95 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Savez-vous que pour produire 1 kg de miel les abeilles doivent parcourir l'équivalent de 4 fois le tour de la Terre ? . Tout, vous saurez tout sur le miel ! Cette substance sucrée fabriquée par les abeilles à partir du nectar des fleurs est célébrée unanimement pour ses propriétés nutritives - un super aliment, riche en glucides, potassium, antioxydants... -, thérapeuthique - antibactérien, antibiotique, antiseptique, cicatrisant... - cosmétiques et culinaire.. Après avoir passé en revue toutes les vertus de ce produit miracle imputrescilbe, Marie-Claire Frédéric nous donne les clés pour bien choisir son miel et éviter les fraudes colossales mises en place par l'industrie agroalimentaire (43 % du miel qui se retrouve sur les étals français est frelaté !). Elle donne ensuite plus de 40 recettes où le miel est mis à l'honneur aussi bien pour ses atouts beauté et bien-être - cataplasme pour petits bobos, compresses anticernes, baume pour les cheveux... -, santé - infusion contre la toux, vin digestif de violette... - que gourmands - moutarde au miel, beurre de cacahuètes, baklava, nougat tendre, pains d'épice du monde entier....

Détails
Prix : 26,95 $
Catégorie :
Auteur :  MARIE-CLAIRE FREDERIC
Titre : Le Miel
Date de parution : 02 novembre 2022
Éditeur : ALTERNATIVES
Collection : TOUT BEAU TOUT BIO !
Sujet : CUISINE-AUTRES
ISBN : 9782072975059 (20729750511)
Référence Renaud-Bray : 18200996
No de produit : 3767263

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