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Maki & onigiri - MAYA NUQ-BARAKAT

Maki & onigiri

MAYA NUQ-BARAKAT

 
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Maki au saumon, Maki thon-concombre, Springrolls, Temaki au crabe, Onigiri poulet teriyaki, Onigiri au thon cuit... : invitez l'Asie à votre table !. 5 recettes d'accompagnements et de sauces : soupe miso, sauce ponzu, sauce aigre-douce.... Des conseils, des astuces, des variantes, les temps de cuisson et de préparation, l'estimation du coût et de la difficulté : toutes les infos pour être sûr de réussir toutes les recettes..

Détails
Prix : 1,75 $
Catégorie :
Auteur :  MAYA NUQ-BARAKAT
Titre : Maki & onigiri
Date de parution : 03 septembre 2013
Éditeur : HACHETTE
Collection : 50 BEST
Sujet : CUISINE ORIENTALE
ISBN : 9782012315662 (2012315666)
Référence Renaud-Bray : 166075599
No de produit : 1408007

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