LIVRES NUMÉRIQUESJEUNESSEBÉBÉJEUX, JOUETSPAPETERIECADEAUXDIVERTISSEMENT


Message Important
Le site sera temporairement en maintenance, pour une mise à jour. Ceci afin de mieux vous servir.
Heure de maintenance prévue : 10:30 pm

Important message
The site will be busy updating the store for you and will be back shortly.
Scheduled maintenance : 10:30 pm
Leçons de pâtisserie - CHRISTOPHE ROUSSEL

Leçons de pâtisserie

CHRISTOPHE ROUSSEL

 
59,95 $

Feuilleter Feuilleter
En stock : Expédié en 3 à 5 jours
Quantité
Ajouter à ma liste de souhaits
Non disponible en succursale
Autre(s) format(s) disponible(s)
EN SAVOIR PLUS Résumé

Leçons de pâtisserie . 25 ans de pâtisserie en 50 recettes . Du cookie au saint-honoré, en passant par le gâteau nantais ou encore la tarte au citron meringuée, découvrez 50 recettes de pâtisseries à réaliser à la maison, quel que soit votre niveau :
  • Pâtissiers débutants, commencez par un financier à la noisette, un moelleux au chocolat inratable ou encore un cookie géant.
  • Pâtissiers confirmés, montez d'un cran et réalisez un baba en transparence, une tarte aux agrumes frais et confits ou bien un éclair vanille & chocolat.
  • Pâtissiers experts, lancez-vous dans un millefeuille praliné, un opéra au sésame noir ou une tarte nuage de vanille.
Au fil des pages, découvrez de nombreux conseils pour réussir les recettes à tous les coups, ainsi que des variantes afin de décliner le dessert à l'assiette ou d'utiliser les ingrédients restants..

Détails
Prix : 59,95 $
Catégorie :
Auteur :  CHRISTOPHE ROUSSEL
Titre : Leçons de pâtisserie
Date de parution : 04 décembre 2023
Éditeur : HACHETTE PRATIQUE
Pages : 220
Sujet : PATISSERIE-DESSERT-PAIN
ISBN : 9782017201441 (2017201448)
Référence Renaud-Bray : 19270312
No de produit : 4056012

SUGGESTIONS
Suggestions
Pain de Christina : 60 recettes infaillibles(Le) BLAIS, CHRISTINA
42,95 $
Ces galettes dont tout le monde parle LABRISKI, MADAME
29,95 $
Grand manuel du pâtissier : et vos rêves gourmands deviennent réalité(Le) N. éd. DUPUIS, MÉLANIE
CAZOR, ANNE
VAROUTSIKOS, YANNIS
59,95 $
Leçons de pâtisserie , ROUSSEL, CHRISTOPHE
© HACHETTE PRATIQUE 2023
2001: A Space Odyssey (Special Edition) 12,99 $ Quantité : 1

30 jours au Groenland 34,95 $ Quantité : 1
1445 article(s) au panier.
Sous-total: 35 840,73 $
Renaud-Bray vous offre
les frais de livraison *