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Le Larousse des cocktails N. éd. - FERNANDO CASTELLON
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Le Larousse des cocktails N. éd.

FERNANDO CASTELLON

De fernando castellon
 
55,95 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Le Larousse des Cocktails . Les 550 meilleurs cocktails avec et sans alcool . Une grande variété de recettes, toutes illustrées : .
  • Les classiques incontournables (Mojito, Bloody Mary...) et les créations les plus récentes.
  • Des boissons pour chaque moment de la journée, à choisir selon le goût : cocktail sec, désaltérant, fruité, liquoreux, onctueux...
Des conseils pour maîtriser l'art du mélange : .
  • Les règles de base pour connaître et associer les ingrédients.
  • Des recettes quantifiées avec précision pour réussir sans se tromper.
  • Les gestes du barman photographiés étape par étape pour utiliser le shaker comme un professionnel.
Une invitation à découvrir un art de vivre, à travers une histoire riche en anecdotes où se mêlent bars mythiques, hommes de lettres et acteurs hollywoodiens.. De délicieuses recettes d'amuse-gueule spécialement créées pour accompagner les cocktails le temps d'un apéritif, d'une soirée.... Et, pour bien doser les plaisirs, le degré d'alcool de chaque recette et près de 50 cocktails sans alcool.. Le livre indispensable des amateurs de cocktails ! .

Détails
Prix : 55,95 $
Catégorie :
Vins & alcools
Auteur : 
fernando castellon
FERNANDO CASTELLON
Titre : Le Larousse des cocktails N. éd.
Date de parution : 06 novembre 2014
Éditeur : LAROUSSE
Pages : 352
Sujet : VIN-ALCOOL-BOISSON-TABAC
ISBN : 9782035904737 (20359047311)
Référence Renaud-Bray : 166000562
No de produit : 1640384

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Le Larousse des cocktails N. éd. , CASTELLON, FERNANDO
© LAROUSSE 2014
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