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Initiation à la cuisine du champignon - PHILIPPE EMANUELLI

Initiation à la cuisine du champignon

PHILIPPE EMANUELLI

 
29,95 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Pendant un an, au fil des saisons et des champignons présents sur les marchés de Bruxelles, Philippe a composé ses recettes et Frédéric les a photographiées. Une fois les étals épuisés, Philippe a cherché un éditeur...

Coup de coeur des éditions Marabout qui remercient son initiative et espèrent à travers cet ouvrage vous (re)convaincre qu'il est facile et délicieux de cuisiner les champignons !


Détails
Prix : 29,95 $
Catégorie :
Auteur :  PHILIPPE EMANUELLI
Titre : Initiation à la cuisine du champignon
Date de parution : 01 décembre 2011
Éditeur : MARABOUT
Sujet : FRUITS-LEGUMES
ISBN : 9782501074995 (2501074998)
Référence Renaud-Bray : 166052224
No de produit : 1213030

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