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Hooké : aventures et cuisine sauvage - FRED CAMPBELL
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Hooké : aventures et cuisine sauvage

FRED CAMPBELL

De fred campbell
 
44,95 $Coup de Coeur Renaud-Bray

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Dans son tout premier livre, Fred Campbell fait le récit de ses excursions de chasse et de pêche les plus marquantes d'un bout à l'autre du Canada. A travers cet hommage passionné à la richesse de notre territoire, de sa faune, de sa flore et de ceux qui l'habitent,

l'entrepreneur et aventurier cherche à susciter chez les lecteurs une envie d'explorer, de protéger et de mieux comprendre la nature et sa fragilité. Chaque chapitre est accompagné de recettes de gibier ou de poisson créées par le chef Jean-Philippe Leclerc et inspirées par les destinations visitées.

Détails
Prix : 44,95 $
Catégorie :
Cuisine du monde
Auteur : 
fred campbell
FRED CAMPBELL
Titre : Hooké : aventures et cuisine sauvage
Date de parution : 07 novembre 2023
Éditeur : KO EDITIONS
Pages : 264
Sujet : CUISINE-AUTRES
ISBN : 9782924965962 (2924965969)
Référence Renaud-Bray : 19256790
No de produit : 4053626

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