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Homebrew Beyond the Basics : All - Grain Brewing and Other Next Steps - MIKE KARNOWSKI
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Homebrew Beyond the Basics : All - Grain Brewing and Other Next Steps

MIKE KARNOWSKI

De mike karnowski
 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Make your next beer your best beer with this revised and expanded version of the popular guide to homebrewing.

Want to take total control of the beer-making process? Move beyond extract brewing and go all-grain. Richly illustrated and easy to follow, Homebrew Beyond the Basics explains it all, from grain selection and water chemistry to sour beers and wood aging, in a practical, approachable way. This updated edition includes information on new hop varieties and hopping techniques, probiotics, and quick-mixed culture fermentation. More than 20 sample recipes—from traditional parti-gyle stouts to a style-bending American wild ale—expertly guide you as you hone your skills and make better beer.

Détails
Prix : 26,95 $
Catégorie :
Cuisine du monde
Auteur : 
mike karnowski
MIKE KARNOWSKI
Titre : Homebrew Beyond the Basics : All - Grain Brewing and Other Next Steps
Date de parution : 25 septembre 2018
Éditeur : STERLING
Sujet : CUISINE-AUTRES
ISBN : 9781454928102 (1454928107)
Référence Renaud-Bray : 13982811
No de produit : 2665349

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Homebrew Beyond the Basics : All - Grain Brewing and Other Next Steps , KARNOWSKI, MIKE
© STERLING 2018
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