|
|
|
|
|
Le Guide du sans alcool
SARAH MISSAOUI
FANNY FARIA
|
|
|
EN SAVOIR PLUS
Résumé
Sans alcool . Vins désalcoolisés, bières brassées sans alcoolisation, boissons fermentées ou créatives... une véritable révolution est en marche pour créer des boissons pour adultes à consommer enfin sans modération. Qu'est-ce qu'une boisson sans alcool ? Quelles sont les techniques de production ? Comment faire son choix en magasin ou au restaurant ? Peut-on se constituer une cave sans alcool ?. Ce livre vous ouvre les portes de cet univers encore méconnu, riche de créativité, de saveurs et de complexité aromatique. Vous apprendrez également comment déguster ces nouvelles boissons, avec quel plat les accorder, comment créer vos cocktails sans alcool à la maison.... Alors, on trinque ? .
Détails
|
Prix :
|
44,95 $
|
|
Catégorie :
|
|
|
Auteur :
|
SARAH MISSAOUI
FANNY FARIA
|
|
Titre :
|
Le Guide du sans alcool
|
|
Date de parution :
|
19 janvier 2026
|
|
|
|
|
|
Éditeur :
|
MARABOUT
|
|
Collection :
|
CUISINE
|
|
Pages :
|
213
|
|
Sujet :
|
VIN-ALCOOL-BOISSON-TABAC
|
|
ISBN :
|
9782501188234 (2501188233)
|
|
Référence Renaud-Bray :
|
22044439
|
|
|
|
No de produit :
|
4538001
|
Le Guide du sans alcool
,
MISSAOUI, SARAH*FARIA, FANNY
©
MARABOUT
2026
|
|
1449 article(s) au panier.
Renaud-Bray vous offre
les frais de livraison *
|