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Grands crus classés/grands chefs étoilés - SOPHIE BRISSAUD

Grands crus classés/grands chefs étoilés

SOPHIE BRISSAUD

 
59,95 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Ce guide, conçu avec le Conseil des grands crus classés en 1855, invite à découvrir les grands vins du Médoc et du Sauternes. Les 87 crus sont associés à 87 recettes, chacune étant imaginée par un grand chef venant du monde entier tel F. Adria, J. Robuchon, A.S. Pic, T. Marx, E. Fréchon, D. Boulud, A. Waters, etc. Les grands crus sont présentés par un sommelier.

Détails
Prix : 59,95 $
Catégorie :
Auteur :  SOPHIE BRISSAUD
Titre : Grands crus classés/grands chefs étoilés
Date de parution : 01 décembre 2009
Éditeur : MARTINIERE ED DE LA
Sujet : VIN-ALCOOL-BOISSON-TABAC
ISBN : 9782732438771 (2732438774)
Référence Renaud-Bray : 166028425
No de produit : 1042685

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