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Le Goût du jour - KEDA BLACK
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Le Goût du jour

KEDA BLACK

De keda black
 
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Cuisiner par envie, par devoir, par amour ? Ça dépend des jours. Je raconte dans ces pages mes recettes au fil des semaines et des lieux, entre Paris 18e et le Cotentin. On n'est pas obligé de les suivre à la lettre !. Faire la cuisine, c'est une histoire d'humeur et de contexte : on est six, dix, deux, juste soi ? Il fait beau, il fait triste ? C'est la fête ? On avait mis quoi dans son cabas ? Adapter la liste d'ingrédients, goûter au fur et à mesure ce que l'on prépare, assaisonner subtilement, cuire al dente ou laisser confire à feu très doux.... À la fin, ce qui compte, ce n'est pas la perfection, ce sont les liens créés par ces gestes quotidiens, le plaisir pris à goûter ce qui est bon, et surtout la poésie qu'on insuffle dans ces moments passés à cuisiner et à manger..

Détails
Prix : 49,95 $
Catégorie :
Cuisine du monde
Auteur : 
keda black
KEDA BLACK
Titre : Le Goût du jour
Date de parution : 09 décembre 2024
Éditeur : HACHETTE PRATIQUE
Pages : 335
Sujet : CUISINE-AUTRES
ISBN : 9782019468590 (201946859X)
Référence Renaud-Bray : 20394676
No de produit : 4272199

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