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French bastards - COLLECTIF

French bastards

COLLECTIF

 
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Ne vous fiez pas seulement au nom, la boulange ici, c'est du sérieux ! Car les French Bastards se sont lancés pour défi de repenser l'expérience quotidienne de la boulangerie avec la ferme ambition de régaler les gourmands les plus exigeants. Et c'est le best of de leurs recettes que vous retrouverez dans ce livre.. Des désormais classiques beignets, babkas et pains perdus, aux très traditionnels croissants, saint-honoré et pavé tradition, en passant par les créations comme le cruffin ou le pain charbon-sésame, toutes les recettes de boulangerie passent par le filtre foodporn de ce trio passionné et généreux..

Détails
Prix : 50,95 $
Catégorie :
Auteur :  COLLECTIF
Titre : French bastards
Date de parution : 28 novembre 2022
Éditeur : HACHETTE PRATIQUE
Pages : 208
Sujet : PATISSERIE-DESSERT-PAIN
ISBN : 9782019463649 (2019463644)
Référence Renaud-Bray : 18156366
No de produit : 3760811

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