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Frédéric Doucet à Charolles : les recettes de l'Hôtel de la Poste - FRÉDÉRIC DOUCET

Frédéric Doucet à Charolles : les recettes de l'Hôtel de la Poste

FRÉDÉRIC DOUCET

 
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Présentation et recettes du chef étoilé, et de son restaurant de l'Hôtel de la Poste où il privilégie les produits de qualité, issus du circuit court.

Détails
Prix : 69,95 $
Catégorie :
Auteur :  FRÉDÉRIC DOUCET
Titre : Frédéric Doucet à Charolles : les recettes de l'Hôtel de la Poste
Date de parution : 13 mai 2016
Éditeur : GLENAT
Collection : LE VERRE ET L'ASSIETTE
Pages : 224
Sujet : CUISINE FRANCAISE
ISBN : 9782344012246 (2344012249)
Référence Renaud-Bray : 10909792
No de produit : 1974837

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