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Fanm Fò - VARDA ÉTIENNE
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Fanm Fò

VARDA ÉTIENNE

De varda étienne
 
39,95 $Coup de Coeur Renaud-Bray

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Fanm Fò, ce sont ces femmes fortes qui ont marqué la vie de Varda : sa mère Maryse et Tante Cocotte, ainsi ses grands-mères Camille et Mélanie. Au-delà d’un riche héritage culinaire, elles lui ont transmis une histoire, une culture et un amour profond pour Haïti. À travers plus de 50 recettes emblématiques (griot, bananes pesées, marinades parfumées, soupe joumou, langoustes grillées, etc.), l’autrice, animatrice et chroniqueuse nous ouvre les portes de son univers familial. Les plats s’accompagnent de récits, de souvenirs et de beaucoup d’émotions. Fanm Fò célèbre la transmission au féminin et la beauté d’un patrimoine culinaire vibrant et vivant.

Détails
Prix : 39,95 $
Catégorie :
Cuisine québecoise | cuisine
Auteur : 
varda étienne
VARDA ÉTIENNE
Titre : Fanm Fò
Date de parution : 27 octobre 2025
Éditeur : CARDINAL
Collection : CUISINE
Pages : 208
Sujet : CUISINE QUEBECOISE
ISBN : 9782925354673 (292535467X)
Référence Renaud-Bray : 21785864
No de produit : 4493109

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